Idéal pour groupes et écoles (10 - 30 partecipants)
Surprenez vos collègues avec une expérience inoubliable de team-building: chaque participant est le protagoniste dans la création de son propre Salame dei Castelli di Bellinzona qui, plus tard, sera reçu à la maison. Une activité engageante pour les groupes et les entreprises qui veulent renforcer l'esprit de collaboration au sein de leur équipe, idéale pour ceux qui veulent redécouvrir les traditions gastronomiques et vinicoles de la région en toute quiétude avec leurs collaborateurs. Les Mastri Salumieri et leurs spécialités vous attendent dans le cadre magnifique du Château de Bellinzona pour vivre ensemble un moment de convivialité et de réseautage.
L'activité inclus:
- Visite guidée du Château de Montebello
- Module standard: le guide explique l'histoire et les traditions du Château de Montebello dans une clé gastronomique.
- Module Discovery: les participants sont divisés en petits groupes et, en se déplaçant dans la cour du Château, ils doivent essayer de répondre à une dizaine de questions sur son histoire et ses traditions. Après le quiz, le guide révélera les réponses aux questions. Vous découvrirez ensuite quel groupe a répondu correctement au plus grand nombre de questions. Un beau gadget récompensera le groupe qui a obtenu le plus de points. Idéal pour le team building.
- Atelier sur le ficelage du Salame dei Castelli di Bellinzona
- Avec le Mastri Salumieri, vous apprendrez l'art de lier et de composer votre propre salami que, ensuite, vous recevrez à la maison comme un souvenir unique de cette expérience.
- Visite de la cave d'affinage
- Visite de la cave de affinage du Château de Montebello où votre salami affinera pendant environ 4 semaines.
- Un apéritif offert idéal pour des moments de networking
- Un apéritif à base de charcuterie et de vins tessinois dans la cour du Château Montebello avec une vue imprenable sur Castelgrande et la ville de Bellinzona. Un moment convivial pour passer un moment conviviale avec vos amis, collègues, invités.
Lieu de l'activité: Castello di Montebello, Via Artore, 6500 Bellinzona
Jour de l'activité: le mercredi et le vendredi - du 22 mars au 27 octobre 2023
Horaire de debut: 09.30 o 14.00
Durée: 2 heures
Reservation à marketing@rapelli.com, réservation avec une semaine à l'avance!
- Nombre de participants
- Minimum requis: 10 personnes
- Maximum de: 25 personnes
- Prix:
- Adultes: CHF 45.-
- Écoles et enfants (jusqu'à 18 ans): CHF 30.-
- Langues:
- italien
- allemand
- français
-
Bellinzona Pass inclus.
Pendant la journée de l'activité est inclus le Bellinzona Pass, qui comprend l'entrée à prix réduit dans les musées des 3 châteaux de Bellinzona et l'accès à la Villa dei Cedri.
Pour plus d'informations: www.bellinzonese-altoticino.ch
"Au-delà de notre manque de familiarité avec les opérations de ficelage non évidentes, ce fut une expérience originale et divertissante qui a été grandement appréciée par tout le team de Ticino Turismo"
Paolo Duca
Capitaine HC Ambri Piotta
"Une expérience à vivre pour redécouvrir de façon ludique nos origines. En tant que tessinois, peut-être même plus!"
"Cette belle activité valorise notre patrimoine culturel et gastronomique, et avec la croissance que nous connaissons devient de plus en plus importante du point de vue du tourisme pour la ville de Bellinzona."
"Une très belle activité pour découvrir les traditions et le travail manuel qu’elles nécessitent. C’est un facteur très important pour garantir un produit de qualité typique de notre terroir"
Federico Sommaruga
Directeur des marchés émergents Suisse Tourisme
"Quel plaisir de recevoir le salami que j’ai confectionné au château de Montebello de Bellinzone! Une belle expérience à revivre entre amis ou en famille"
"Beaucoup de choses nous étaient inconnues et les secrets que les Mastri Salumieri nous ont transmis nous ont impressionnés. Avec cette intéressante activité nous avons pu conclure notre excursion dans le beau Tessin. Cette journée restera gravée pour toujours dans notre mémoire!"
"Le Salami est arrivé! Je me souvienne de cette belle journée. Je tiens à remercier les Mastri Salumieri pour le succès de l'événement dans le cadre de "Ticino Open Doors" de Ticino Turismo. Une offre originale que je recommande à tous, idéale pour les équipes qui veulent passer des moments ensemble!"
Bruno Arrigoni
Co-Directeur UBS Tessin
"Une activité organisée avec beaucoup de professionnalisme et de courtoisie par le personnel de Ticinella, ideal pour des moments de networking. Une expérience géniale et surprenante, une excellente initiative à promouvoir absolument"
"Une expérience unique qui souligne l’attachement de la région à ses traditions et à son œnogastronomie, un élément fondamental de la promotion touristique. Le partager avec nos amis et chefs Ranza, Albrici, Bertarini, Schlegel e Iadonisi, l'a rendu encore plus spécial!"
"Pendant une préparation intense, il est fondamental de trouver des moments pour être ensemble, aussi et surtout hors de la glace. Une expérience favorable à l’esprit d’équipe et un vrai enrichissement pour nous tous!"
Feusi Marianne
Spécialiste assurances AXA-Zurich
"Nous tenons à remercier le Mastri Salumieri pour ce grand événement, nous l'avons adoré et nous nous souviendrons toujours de notre voyage de teambuilding au Tessin grâce à cette activité. Nous recommandons fortement cet événement aux entreprises qui veulent en apprendre davantage sur les traditions artisanales du Tessin!"
"Un grand merci pour l'envoi du salami des élèves et de leurs parents. Cette activité a permis à nos élèves de découvrir l'une des plus anciennes traditions artisanales du Tessin de façon ludique et pédagogique. Idéal pour les écoles!"
