Auf Entdeckung des Salame dei Castelli di Bellinzona
Ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis wartet auf Sie in der Burg Montebello: Nehmen Sie an der Herstellung ihres eigenen Salame dei Castelli di Bellinzona teil und entdecken Sie die Geheimnisse dieser traditionellen Tessiner Spezialität!
Nach einer Einführung in die vielfältige Tessiner Charcuterie erleben Sie, wie der Salame dei Castelli di Bellinzona verarbeitet wird. Nach vollendeter Reifung wird Ihnen ihre selbst gebundene Salami als Erinnerung an diesen wunderbaren Tag nach Hause geschickt.
Zum Abschluss nehmen Sie an einer Degustation im Hof der Burg Montebello teil und geniessen dabei den Blick auf die Burg Castelgrande und die Altstadt von Bellinzona.
Diese Aktivität ist ideal für Gruppen und Unternehmen, welche ein einzigartiges Erlebnis auf Entdeckung der Tessiner gastronomischen Spezialitäten geniessen wollen. Sie eignet sich auch sehr gut als Team Building.
"Abgesehen von unserer mangelnden Vertrautheit mit den nicht offensichtlichen Bindungsoperationen war es eine originelle und unterhaltsame Erfahrung, die vom gesamten Team von Ticino Turismo sehr geschätzt wurde."
Paolo Duca
Kapitän HC Ambrì Piotta
"Eine Erfahrung, die es zu leben gilt, um auf unterhaltsame Weise unsere Ursprünge wiederzuentdecken. Für ein Tessiner vielleicht noch mehr!"
"Diese schöne Aktivität fördert und bereichert unser kulturelles und gastronomisches Erbe, und mit dem Wachstum, das wir erleben, wird sie aus touristischer Sicht immer wichtiger für die Stadt Bellinzona."
"Ein wirklich schönes Erlebnis, das die Traditionen und die damit verbundene Handarbeit zeigt. Diese ist ein entscheidender Faktor für eine hohe Qualität typisch für unser Land"
Federico Sommaruga
Direktor Emerging Markets Schweiz Tourismus
"Was für eine Freude, die Salami zu erhalten, die ich im Castello di Montebello in Bellinzona hergestellt habe! Eine schöne Erfahrung, die ich gerne mit Freunden und Familie wiederholen würde"
"Viels war für uns unbekannt und die Geheimnisse, die uns von die Mastri Salumieri weitergegeben wurden, haben die Anwesenden beeindruckt. Mit diese interessante Aktivität durften wir unseren Ausflug im schönen Tessin beenden. Dieser Tag wird für immer in unserem Erinnerung bleiben!"
"Die einzigartige Salami ist da! So konnte ich mich an diesen schönen Tag erinnern. Vielen Dank an die Mastri Salumieri für den Erfolg der Veranstaltung im Rahmen der "Ticino Open Doors" von Ticino Turismo. Ein originelles Angebot, das ich jedem wärmstens empfehle — ideal für Teams, die unbeschwerte Momente zusammen geniessen wollen!"
Bruno Arrigoni
UBS Co-Direktor Tessin
"Eine Aktivität, die mit viel Professionalität und Höflichkeit von Ticinella-Mitarbeitern organisiert wird und ideal für Networking-Momente eignet. Geniale und überraschende Erfahrung, eine ausgezeichnete Initiative, um absolut zu fördern"
"Eine einzigartige Erfahrung, die die Verbundenheit der Region mit ihren Traditionen und ihrer Önogastronomie zeigt – ein wichtiges Element in der Tourismusförderung. Der Austausch mit unseren Freunden und renommierten Chefs Ranza, Albrici, Bertarini, Schlegel und Iadonisi hat es noch aussergewöhnlicher gemacht!"
"Während einer intensiven Vorbereitungsphase ist es wichtig, insbesondere auch neben dem Eis Zeit zusammen zu verbringen. Eine Bereicherung für jeden von uns, die auch dem Team-Spirit gutgetan hat!"
Feusi Marianne
Versicherungsspezialist AXA-Zurich
"Herzlichen Dank den Mastri Salumieri für die tolle Veranstaltung — es war uns eine grosse Freude und wir werden uns dank dieser Aktivität immer an unsere Teambuilding-Reise ins Tessin erinnern. Wir empfehlen diese Veranstaltung insbesondere Unternehmen, welche die handwerklichen Traditionen des Tessins kennenlernen möchten"
"Ein grosses Dankeschön für die Zusendung der Salami von den Schülern und ihren Eltern. Diese Aktivität hat es unseren Schülern ermöglicht, eine der ältesten handwerklichen Traditionen des Tessins auf unterhaltsame und lehrreiche Weise kennenzulernen. Ideal für Schulen!"
