Préparées avec soin et ayants des fortes racines au terroir local, les spécialités Ticinella sont le symbole de la passion, de l’orgueil et de l’amour des Mastri Salumieri pour la tradition et la culture gastronomique du Tessin, typique des Grotti. Savourer Ticinella c’est faire un voyage gustatif au travers une région célèbre pour ses excellences locales, sa tradition artisanale et sa joie de vivre.
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Expériences
ce fut une expérience originale et divertissante qui a été grandement appréciée par tout le team. 
Cette belle activité valorise notre patrimoine culturel et gastronomique.
Une très belle activité pour découvrir les traditions et le travail manuel qu’elles nécessitent.
Beaucoup de choses nous étaient inconnues et les secrets qui nous ont été transmis nous ont impressionnés.
Une expérience favorable à l’esprit d’équipe et un vrai enrichissement pour nous tous!"
Spécialités pour l'été
