![Pain Ciabatta Combination image](https://www.ticinella.ch/assets/media/s433/_pd_img_combtipp170444cb166470ddaf7df3736f8932f538ca69dfd.webp)
Pain Ciabatta
Un pain à la croûte mince, à la mie tendre et très alvéolée, préparé avec un mélange léger et un pré-mélange (biga).
Tu veux en savoir plus? Nous t'emmenons dans les champs de Carona, Pollegio et Mezzana!
La note parfumée de ce bouquet de thym, sauge et romarin confère à notre saucisse une saveur fraîche et caractérisique qui se marie parfaitement avec: