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Lasciati ispirare dalle gustose proposte dei Mastri Salumieri

Ti piace cucinare? Cerchi ricette facili e veloci? Ti servono spunti per un aperitivo, un brunch o una cena? Vuoi provare nuovi piatti con i prodotti del nostro territorio? Allora immergiti nella cultura della Bottega: goditi l’esperienza gustativa e la gioia di condividere il buono della vita tipici del nostro Ticino. Lasciati ispirare dai consigli e dalle ricette preferite dei nostri Mastri Salumieri: proposte di stagione, della tradizione, con i salumi, i prodotti dell’orto o del bosco, ricette semplici e da preparare nella propria cucina! Ce n’è per tutti i gusti! Buon divertimento e… Buon appetito!

Ricette più amate

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Fagottini di Prosciutto crudo Piora con cuore di stracciatella al pesto
Brunch
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Salsiccia al Peperoncino Ticinese arrotolata con le verdure
Portata principale
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Teglia di patate al forno con Luganighe Ticinesi, pesto di erbe e uova sode
Portata principale
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Rotolini di Prosciutto cotto Verdi, formaggio e zucchine
alla ricetta
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Crostini di Vitello Tonnato con erba cipollina e ravanelli
alla ricetta
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Millefoglie di patate, Prosciutto cotto Verdi e formaggio
alla ricetta
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Panino con Salame Classico, mozzarella, rucola e carciofini al balsamico
alla ricetta
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Spiedini di Salametto con Pepe Valle Maggia, mozzarella e fichi
alla ricetta
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Tramezzini con Vitello Tonnato, uovo sodo, sedano, lattuga e mela verde
alla ricetta
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Insalata di fagiolini con spiedini di Carpaccio di Manzo e salsa calda alla senape
alla ricetta
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Stuzzichini di Prosciutto crudo Piora con frutta e gorgonzola piccante
alla ricetta
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Spaghettoni alla carbonara di Salsiccia con Pepe Valle Maggia e rosmarino
alla ricetta

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